Τελευταία άρθρα

Ο ΣΕΦ του nutritheories προτείνει

Μαλανδράκη Χρίστίνα

Ριζότο μανιτάρι με λάιμ

Υλικά για 2 άτομα

  • 1μέτριο κρεμμύδι
  • 1/2 πράσο (το λευκό μέρος)
  • 4-5 μέτρια μανιτάρια
  • 200gr ρύζι για ρυζότο
  • 50ml λευκό κρασί
  • Ξύσμα από μισό λάιμ
  • 500ml σπιτικός ζωμός κοτόπουλο.
  • 1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο
  • 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο για το σωτάρισμα..
  • Αλάτι ,πιπέρι


Περισσότερα

Διαβάστηκαν περισσότερο

Η ιστορία του Νutritheories

Συναντηθήκαμε το 2005 σε μια μικρή πόλη της Κρήτης, τη Σητεία.
Γίναμε φίλες, συμφοιτήτριες…
Τέσσερα χρόνια μας ένωσαν πολλά, το βασικότερο όμως ήταν η αγάπη μας για τη «σωστή» διατροφή.
Σχεδόν 10 χρόνια μετά η ανάγκη και η επιθυμία μας για βαθύτερη γνώση μάς ένωσε και επαγγελματικά.
Με δεδομένο τις κοινές αντιλήψεις, ανησυχίες και την ίδια προσέγγιση γύρω από θέματα διατροφής, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε αυτή την ιστοσελίδα για να μοιραζόμαστε μαζί σας αυτό που μας ενώνει.

Γιατί η διατροφή για τον καθένα σημαίνει κάτι διαφορετικό!

Μαλανδράκη Χρίστίνα

Παπά Αγγελική

Δρίτσα Δήμητρα

Ρούσσου Φανή