Υλικά: 

1 πακέτο ζυμαρικά της επιλογής σας, προτείνουμε σπαγγέτι Νο10 που είναι πολύ λεπτά. 1/2 φλιτζ ελαιόλαδο2  σκελίδες σκόρδο (μεγάλες) 2  σκελίδες σκόρδο (μεγάλες) 1/2 κούπα φρέσκα φύλλα βασιλικού 1/2 κιλό ντοματίνια Αλάτι  - Πιπέρι Παρμεζάνα τριμμένη

Μπακαλιάρος «τηγανητός» στο φούρνο

Μια νόστιμη και light εκδοχή του μπακαλιάρου που θα κερδίσει μικρούς και μεγάλους 

 

Υλικά

  • 1 κιλό φιλέτο παστού μπακαλιάρου, καλά ξαλμυρισμένο και κομμένο σε 6 κομμάτια
  • 200 γρ. φρυγανιά, τριμμένη
  • 80 γρ. γραβιέρα Αμφιλοχίας, τριμμένη
  • 60 ml ελαιόλαδο
  • 150 γρ. μουστάρδα απαλή
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τη «σκορδαλιά»

  • 200 γρ. αμυγδαλόψιχα
  • 2 κουτ. σούπας ξίδι από λευκό κρασί
  • 220 γρ. γιαούρτι αγελάδος με 2% λιπαρά
  • 2 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Καλαμαράκια γεμιστά

Τα καλαμάρια είναι από το πιο αγαπήτα σε όλους μας θαλασσινά . Αν μαγειρευτούν σωστά μπορεί να αποτελέσουν ένο νόστιμο και θρεπτικό πιάτο.

Porridge Fusion

 

Πρόκειται για έναν χυλό, γλυκό ή αλμυρό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Μοιάζει με  δημητριακά με γάλα, αλλά είναι ένα μίγμα βρασμένο και χυλωμένο.

 

Μπρόκολο ψητό στο φούρνο

Ποιός είπε πως η διατροφή είναι βαρέτη ; Βρείτε νέους τρόπους μαγειρέματος και απολαύστε τα αγαπημένα σας τρόφιμα αλλιώς...

Χοιρινά ρολίνια με χαλούμι

Όταν θελετε να εντυπωσιάσετε σε ένα τραπέζι και να απολάσετε παρέα με τα δικά σας άτομα ένα νόστιμο πιάτο , τι καλύτερο από Χοιρινά ρολίνια με χαλούμι ;

ΥΛΙΚΑ : 

τσιπς μηλου, chips μηλου

Αποξηραμένα μήλα  , ένας διαφορετικός τρόπος να καταναλώσουμε μήλα και να ικανοποιήσουμε την ανάγκη μας για γλυκό 

Μεσογειακή Μακαρονοσαλάτα

Μπορείτε να το καταναλώσετε ως κυρίως γεύμα ή ως συνοδευτικό σε κάποιο τραπέζι . Νόστιμη και γρήγορη . Δοκιμάστε την !!!

 

 

Σελίδα 1 από 14