Είναι εξαιρετική πηγή σεληνίου με αξιοσημείωτες αντιοξειδωτικές ιδιότητες, απαραίτητο για την προστασία του αγγειακού ενδοθηλίου από τη φθορά με ταυτόχρονη αντικαρκινική δράση.
Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι η κατάλληλη πρόσληψη σεληνίου σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης τόσο του καρκίνου του μαστού, όσο και του προστάτη. Είναι επίσης καλή πηγή πρωτεϊνών, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, απαραίτητων για την καρδιαγγειακή ευεξία, φυτικών ινών που διευκολύνουν την εντερική λειτουργία, καθώς και ασβεστίου, φωσφόρου και μαγνησίου για δυνατό και υγιές μυοσκελετικό σύστημα. Τέλος, θα πρέπει να τονιστεί ότι έχουν υψηλό θερμιδικό περιεχόμενο (660kcal/100gr)
Πηγή: http://www.oskar.gr/products6.php
Διατροφολόγος: Χριστίνα Μαλανδράκη
Γεννήθηκα το Μάιο του 1986. Μεγάλωσα και κατοικώ στο Παλαιό Φάληρο μέχρι και σήμερα. Με καταγωγή από την Κρήτη δεν θα μπορούσα να μην αγαπήσω τη Σητεία όπου και σπούδασα στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας. Πραγματοποιώ μετεκπαίδευση στις Διατροφικές Διαταραχές & την Παχυσαρκία, παρακολουθώντας παράλληλα τις εξελίξεις γύρω από τον τομέα διατροφής. Σήμερα εργάζομαι ως επαγγελματίας Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.
Για επικοινωνία με τη διατροφολόγο Χριστίνα Μαλανδράκη καλέστε στο 6944204326
e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
