Κατάγεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική και στην Ελλάδα τη συναντάμε στην Νότια Κρήτη ως άγριο αυτοφυές φυτό. Αποτελεί ένα πολύ ισχυρό βοήθημα για την πάθηση του Σακχαρώδη Διαβήτη και της Πνευμονίας.
Επίσης αποξηραμένο σε μορφή αφεψίματος περιέχει συστατικά που βοηθούν προληπτικά αλλά και κατασταλτικά στην ασθένεια της Γρίπης και της Λαρυγγίτιδας. Οι καρποί της είναι αρκετά χορταστικοί και αποτελούν έναν καλό σύμμαχο στο αδυνάτισμα καθως τα 100γρ καρπού δίνουν μόλις 53 θερμίδες και ελάχιστο λίπος.
Τέλος είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, C, βιταμίνες του συμπλέγματος B και αντιοξειδωτικά. Πηγή: www.mygreengaia.gr
Διατροφολόγος: Χριστίνα Μαλανδράκη
Γεννήθηκα το Μάιο του 1986. Μεγάλωσα και κατοικώ στο Παλαιό Φάληρο μέχρι και σήμερα. Με καταγωγή από την Κρήτη δεν θα μπορούσα να μην αγαπήσω τη Σητεία όπου και σπούδασα στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας. Πραγματοποιώ μετεκπαίδευση στις Διατροφικές Διαταραχές & την Παχυσαρκία, παρακολουθώντας παράλληλα τις εξελίξεις γύρω από τον τομέα διατροφής. Σήμερα εργάζομαι ως επαγγελματίας Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.
Για επικοινωνία με τη διατροφολόγο Χριστίνα Μαλανδράκη καλέστε στο 6944204326
e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.