Πολλές φορές επιλέγουμε βιολογικά προιόντα για μας και τα παιδιά μας. Είμαστε σίγουροι όμως για την προέλευσή τους; και πως θα μάθουμε να τα αναγνωρίζουμε;
Ας δούμε τι πρέπει να φέρει στην ετικέτα του ένα πιστοποιημένο βιολογικό προιόν:
- Το λογότυπο της Ευρωπαϊκής Ένωσης
- Τον κωδικό έγκρισης του φορέα πιστοποίησης ( για την Ελλάδα π.χ gr-bio-01)
- Την επισήμανση eu agriculture ( όταν το προϊόν προέρχεται από χώρα της Ευρωπαϊκής ένωσης ή non agriculture όταν δεν προέρχεται από αυτήν. Ή eu –non eu agriculture όταν κάποια συστατικά προέρχονται από την Ευρωπαϊκή ένωση και κάποια άλλα όχι.
- Το λογότυπο του φορέα πιστοποίησης
- Την επισήμανση «προϊόν βιολογικής γεωργίας»
Τέλος, προαιρετικά μπορεί να αναφέρεται και ο κωδικός πιστοποίησης που έχει η κάθε ενταγμένη επιχείρηση στον αντίστοιχο φορέα ελέγχου Πηγές:
- ΚΑΝΟΝIΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 834/2007 ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛIΟΥ της 28ης Ιουνίου 2007 για τη βιολογική παραγωγή και την επισήμανση των βιολογικών προϊόντων και την κατάργηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91
- ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 889/2008 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 5ης Σεπτεμβρίου 2008 σχετικά με τη θέσπιση λεπτομερών κανόνων εφαρμογής του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 834/2007 του Συμβουλίου για τη βιολογική παραγωγή και την επισήμανση των βιολογικών προϊόντων όσον αφορά το βιολογικό τρόπο παραγωγής, την επισήμανση και τον έλεγχο των προϊόντων.
Χριστίνα Μαλανδράκη
