ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΠΑΡΑΤΗΡΕΙ ΚΑΙ ΜΙΜΕΙΤΑΙ... Η σωστή διατροφή αποτελεί μείζον ζήτημα για τα παιδιά, καθώς εφοδιάζει την ανάπτυξή τους αλλά και τους διδάσκει σωστές διατροφικές συνήθειες εφ’ όρου ζωής.
Παρόλα αυτά στην πλειοψηφία των περιπτώσεων, οι γονείς αντιμετωπίζουν προβλήματα με τη διατροφή των παιδιών τους. Αυτό συμβαίνει είτε γιατί το παιδί είναι ολιγόφαγο, είτε γιατί έχει την τάση να αναζητά ανθυγιεινές επιλογές. Αυτό που είναι σημαντικό να γνωρίζουμε είναι ότι τα παιδιά παρατηρούν και μιμούνται. Οι διατροφικές συνήθειες αποτελούν το βασικό και κύριο ερέθισμα για τα παιδιά.
- Πολύ σημαντικό είναι να τρώει όλη η οικογένεια μαζί , σε ήρεμο και αρμονικό περιβάλλον με ευχάριστες συζητήσεις και καλή διάθεση.
- Το φαγητό σε καμία περίπτωση δεν θα πρέπει να αποτελεί μέσο τιμωρίας ή επιβράβευσης, γιατί όταν συμβαίνει αυτό επικροτούμε περίτρανα την ιδέα του παιδιού μας ότι τα υγιεινά τρόφιμα είναι τόσο άνοστα που αποτελούν τρόφιμα “τιμωρίας” και τα ανθυγιεινά είναι τόσο νόστιμα που αποτελούν τρόφιμα επιβράβευσης. Δεν υπάρχουν απαγορευμένα τρόφιμα, εξάλλου μην ξεχνάμε πως όταν κάτι είναι “απαγορευμένο”, αυτόματα καθίσταται και πιο δελεαστικό.
- Καρότα, αγγουράκια και χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένα σε ράβδους μπορούν να υπάρχουν πάντα στο ψυγείο και να αποτελούν ένα υγιεινό σνακ για όλη την οικογένεια. Στο τραπέζι θα πρέπει πάντα να υπάρχει σαλάτα ακόμα και αν το παιδί δεν την δοκιμάζει ακόμα. Μην ξεχνάτε ότι τα παιδιά εντυπωσιάζονται ιδιαίτερα στη θέα των λαχανικών με έντονα και διαφορετικά χρώματα, ετοιμάστε λοιπόν μια σαλάτα που θα ικανοποιήσει τόσο την όραση όσο τη γεύση του παιδιού σας.
Χριστίνα Μαλανδράκη