Το πρωινό είναι από τα πιο «διάσημα» γεύματα μιας και όλοι κάνουν λόγο για τη σημαντικότητα του στη διαχείριση του βάρους, αλλά και σε θέματα υγείας . Είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας μετά από την ολονύκτια νηστεία και για αυτό το λόγο θα πρέπει να αποτελείται από επιλογές που θα δίνουν θρεπτικά συστατικά και ενέργεια στον οργανισμό για την ημέρα που μόλις ξεκίνησε !
Τι επιλέγουν οι Διαιτολόγοι – Διατροφολόγοι για το 1ο γεύμα της ημέρας ;
Χριστίνα Μαλανδράκη :
Αγαπώ το γιαούρτι και το επιλέγω σχεδόν κάθε πρωί καταναλώνοντας το με διάφορες παραλλαγές. Η αγαπημένη μου επιλογή είναι να το συνοδεύω με mix ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων όπως ηλιόσπορο , φιστικιά Αιγινής , αμύγδαλα και σταφίδες. Είναι ένα εύκολο και γρήγορο πρωινό που μου προσφέρει Ασβέστιο ( γιαούρτι ), Βιταμίνη Ε ( ηλιόσπορο ) , Βιταμίνες Α και Β ( σταφίδες ) καθώς και Ω3-Ω6 Λιπαρά οξέα ( αμύγδαλα )
Φανή Ρούσσου :
Η ομελέτα είναι από τα αγαπημένα μου πρωινά . Ο λόγος ; Με χορταίνει και με «κρατάει» μέχρι το επόμενο σνακ . Δύο αυγά , λαχανικά επιλογής και πιπέρι χρησιμοποιώντας αντιπολιτικό τηγάνι . Συμπληρώνω με 1 φέτα ψωμί ολικής και έχω ένα πλήρες γεύμα. Το πρωινό αυτό μου εξασφαλίζει Πρωτεΐνες ( αυγό ) , Φυτικές ίνες ( λαχανικά ) , Μαγνήσιο και Φώσφορο (Ψωμί ολικής) .
Δήμητρα Δρίτσα :
Το πρωινό μου γεύμα δεν θα μπορούσε να είναι άλλο από γιαούρτι με ½ μπανάνα , δημητριακά ολικής άλεσης και 1 κ.τ.γ μέλι αφού ικανοποίει πλήρως την ανάγκη μου για γλυκιά γεύση. Με χορταίνει και με εφοδιάζει με πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως Κάλιο ( μπανάνα ) , Ασβέστιο ( γιαούρτι ) , Φυτικές ίνες ( δημητριακά ολικής ) και Αντιοξειδωτικά ( Μέλι ) . Το γιαούρτι είναι κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη όπως εγώ .
Αγγελική Παπά :
Η συνήθεια του πρωινού γεύματος είναι η αγαπημένη μου «ρουτίνα» . Επιλέγω 1 ποτ. κατσικίσιο γάλα μαζί με φρυγανιές ολικής και ταχίνι. Φυτοστερόλες και Ω6 ( ταχίνι ), Βιταμίνη Α και Κ ( γάλα ) καθώς και φυτικές ίνες ( φρυγανιές ) όλα μαζί σε ένα γεύμα. Δοκιμάστε το!!!!
Εσείς τι τρώτε για πρωινό ;