3 Απαντήσεις Από Τo Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφόρησης Τροφίμων

3 Απαντήσεις Από Τo Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφόρησης Τροφίμων

 

Το αλκοόλ παχαίνει;

Το αλκοόλ παρέχει 29 KJ (7 Kcal) ανά γραμμάριο, οπότε αντιπροσωπεύει μια σημαντική πηγή ενέργειας για τους συχνούς πότες.

Επιπλέον, κάποια ποτά περιέχουν σάκχαρα: φυσικά γλυκά κρασιά, απεριτίφ, μπύρες, κ.λπ., τα οποία συνεισφέρουν 17 KJ (4 Kcal) ανά γραμμάριο στην ενεργειακή πρόσληψη. 2 ποτήρια ξηρού κρασιού παρέχουν 565 KJ (135 Kcal), ένα ποτήρι μπύρας των 250 ml παρέχει 525 KJ (125 Kcal) και ένα ποτηράκι των 50 ml από κάποιο απεριτίφ, όπως το Βερμούτ ή το Πορτό, δίνει κατά μέσο όρο 315 KJ (75 Kcal).

Πρέπει να κόψω το τυρί αν προσέχω το βάρος μου;

Αν προσέχετε το βάρος σας, πρέπει να ισορροπήσετε την ενέργεια που προσλαμβάνετε με αυτή που δαπανάτε, διατηρώντας ταυτοχρόνως μια ποικίλη διατροφή. Άρα, το τυρί δεν πρέπει να κόβετε από τη διατροφή, αφού είναι πλούσιο σε ασβέστιο. Κάποια τυριά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, οπότε είναι καλύτερα να τα τρώτε σε λογικές ποσότητες. Ωστόσο, είναι δυνατό να επιλέξετε, από την τεράστια ποικιλία τυριών που υπάρχουν, αυτά των οποίων η περιεκτικότητα σε λίπος καλύπτει τις ανάγκες σας. Υπάρχουν και τυριά χαμηλού λίπους.

Έχουν αποτέλεσμα οι δίαιτες με φρούτα;

Οι δίαιτες «του Χόλυγουντ», «του ανανά», «του γκρέιπφρουτ» ή «του σταφυλιού» έχουν πάρει κάποια αξία από τα μέσα ενημέρωσης, όμως δεν συνιστώνται. Περιέχουν λίγες ως καθόλου πρωτεΐνες και προκαλούν απώλεια μυϊκού ιστού ενώ ενέχουν και κάποιους κινδύνους (κούραση, ευπάθεια σε λοιμώξεις, πέτρες στη χοληδόχο κύστη ή τα νεφρά, κ.λπ.).  

Πηγή: http://www.eufic.org/page/el/page/FAQ/faqid/fruit-diets/ 

http://www.eufic.org/page/el/page/FAQ/faqid/alcohol-weight-gain/  

Δήμητρα Δρίτσα
Διατροφολόγος: Δήμητρα Δρίτσα
Γεννήθηκα το Μάρτιο του 1987 στην Αθήνα όπου και μεγάλωσα. Λίγο μετά το τέλος του λυκείου βρέθηκα να σπουδάζω στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι Σητείας Κρήτης και το ταξίδι στη Διατροφή ξεκινά… Έκτοτε εργάζομαι ως Διαιτολόγος – Διατροφολόγος ενώ παράλληλα δεν χάνω ευκαιρία να παρακολουθώ συνέδρια και ημερίδες διατροφής.



Για επικοινωνία με τη διατροφολόγο Δήμητρα Δρίτσα καλέστε στο 6988712998 e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.


Pin It