Για τους μικρούς και μεγαλόυς μας φίλους
Υλικα:
18 φέτες χωριάτικο ψωμί χωρίς κόρα
2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα σύκο
Ρώγες από σταφύλι κομμένες σε φέτες ( προαιρετικά)
2 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
Χυμό από 1 λεμόνι
2 κουταλιές της σούπας τριμμένα φουντούκια Λίγο μοσχοκάρυδο
1 μικρο φλιτζ. ψιλοκομμένα αμύγδαλα
Εκτέλεση: Αλείφετε το ψωμί με τη μαρμελάδα σύκο ή άλλη μαρμελάδα της επιλογής σας. Μοιράζετε το σταφύλι κ τις μπανάνες πάνω στο ψωμί και περιχύνετε με το χυμό λεμονιού. Πασπαλίζετε με τα φουμτούκια και το μοσχοκάρυδοκ τέλος προσθέστε τα αμύγδαλα. Ψήνετε στο γκριλ για 3' λεπτά.
Η συνταγή είναι από το βιβλίο της Σοφιάς Σκουρα "Υγιεινές Νοστιμιές" Β' Ανατύπωση Εκδόσεις Φυτρακη.
