beer-1Η μπύρα και στην ελληνική ζύθος, αποτελεί ένα πολύ κοινό αλκοολούχο ποτό. Κύρια συστατικά της είναι το νερό , η βύνη (συνήθως από κριθάρι) και ο λυκίσκος , ενώ παράγεται μέσα από την διαδικασία της ζύμωσης . Υπάρχουν διαφορά είδη μπύρας ( Ale , Lager,Draft ) και αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα  αλκοολούχα ποτά.

Γλυκιά Mου Στέβια!!!Η στέβια είναι θάμνος ο οποίος πήρε το όνομα του από τον Ελβετό βοτανολόγο Moisés Santiago Bertoni. Είναι βότανο που φυτρώνει ελεύθερα στην Κεντρική και Νότια Αμερική όπου και χρησιμοποιείται επί αιώνες ως παραδοσιακό γλυκαντικό σε τσάι και άλλα αφεψήματα.

kritamo

Το Κρίταμο ή Κρίθμον, επιστημονικά Crithmum maritimum, είναι μικρό πολυετές παχύφυλλο φυτό που φυτρώνει σε παραθαλάσσια, βραχώδη ή και αμμουδερά μέρη της Μεσογείου και του Ευρωπαϊκού Ατλαντικού.

ΛαγαναΗ λαγάνα είναι το ψωμί που τρώμε παραδοσιακά την Καθαρά Δευτέρα και έχει βαθιά ιστορία από την αρχαιότητα έως σήμερα.

Roumi Η προέλευση της λέξης «ρούμι» είναι συγκεχυμένη. Αν πρέπει να επιλέξω μια εκδοχή, προτιμώ αυτήν που θέλει το «rum» να προκύπτει από τη λέξη «rumbullion» -της αγγλικής αργκό του 17ου αιώνα- που, σε ελεύθερη μετάφραση, σήμαινε «οχλαγωγία, χαρά και διασκέδαση».

koyloyma-620x330Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, της νηστείας του Πάσχα. Από τους λαογράφους θεωρείται ο επίλογος των βακχικών εορτών της Αποκριάς, οι οποίες ουσιαστικά αρχίζουν την Τσικνοπέμπτη και τελειώνουν την Καθαρά Δευτέρα.

physalisΚατάγεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική και στην Ελλάδα τη συναντάμε στην Νότια Κρήτη ως άγριο αυτοφυές φυτό. Αποτελεί ένα πολύ ισχυρό βοήθημα για την πάθηση του Σακχαρώδη Διαβήτη και της Πνευμονίας.

διατροφη, ερωτας "ο έρωτας περνάει από το στομάχι" Από την αρχαιότητα ο άνθρωπος έψαχνε να βρει τρόπους, για να διασφαλίσει τη γονιμότητα, τη σεξουαλική ρώμη και την ερωτική απόλαυση.