Υλικά: 

1 πακέτο ζυμαρικά της επιλογής σας, προτείνουμε σπαγγέτι Νο10 που είναι πολύ λεπτά. 1/2 φλιτζ ελαιόλαδο2  σκελίδες σκόρδο (μεγάλες) 2  σκελίδες σκόρδο (μεγάλες) 1/2 κούπα φρέσκα φύλλα βασιλικού 1/2 κιλό ντοματίνια Αλάτι  - Πιπέρι Παρμεζάνα τριμμένη

 Σπιτικά μπιφτέκια λαχανικών, ανάμεσα σε δύο αφράτα ψωμάκια, που θα σας κάνουν να ξεχάσετε τόσο τη νηστεία όσο και το ότι δεν τρώτε πραγματικό μπιφτέκι.