Εδώ και μερικές ημέρες ένα πρόγραμμα διατροφής βρίσκεται ήδη στα χέρια μας.  Είμαστε αποφασισμένοι πως αυτή τη φορά θα τηρήσουμε με θρησκευτική ευλάβεια τις συμβουλές του ειδικού.

Πολλοί από εμάς έχουμε διάφορες αγαπημένες συνήθειες που κάνουμε κατά την διάρκεια της μέρας μας , ακόμα και την ώρα του φαγητού. Έχετε σκεφτεί πως κάποιες από αυτές μπορεί να επηρεάζουν έμμεσα το βάρος μας ;

Βασικός μεταβολισμός είναι η ελάχιστη ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός για να εκτελέσει τις πιο απλές καθημερινές λειτουργίες σε καταστάσεις απόλυτης ηρεμίας. Επηρεάζεται από την ηλικία, το φύλο, το ύψος και το βάρος. Αν συνυπολογίσουμε και τη φυσική μας δραστηριότητα, προκύπτουν οι ενεργειακές μας ανάγκες. Οι ημερήσιες θερμίδες δηλαδή που χρειαζόμαστε για να συντηρηθούμε στο παρόν μας βάρος.

Αντιλαμβανόμαστε λοιπόν, πως όσον αφορά την απώλεια βάρους, όλα εξαρτώνται από το μεταβολισμό μας. Παρότι ο καθένας μας πορεύεται με έναν συγκεκριμένο μεταβολισμό, υπάρχουν τρόποι τόσο να τον επιταχύνουμε όσο και να τον επιβραδύνουμε.

Η διαδικασία για την μείωση βάρους σε κάποιους μπορεί να φάνει εύκολο σε κάποιους όχι. Δεν είναι μόνο το διαιτολόγιο που θα πρέπει να ακολουθηθεί αλλά και η εκπαίδευση του ενδιαφερόμενου από τον ειδικό για την μείωση βάρους, για την διατήρηση του και την απόκτηση σωστών διατροφικών συνηθειών.

1. Φρέσκα ή Αποξηραμένα Φρούτα:

Φεύγοντας γρήγορα το πρωί ρίξε μες τη τσάντα σου ένα φρούτο. Μήλο, μπανάνα, αχλάδι δεν παίζει ρόλο.

Ο όρος υπέρταση ορίζεται ως μια αρτηριακή υπέρταση πίεση > 140 / 90 mmHg ή ως μια κατάσταση που απαιτεί τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης με φαρμακευτική αγωγή.

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό γλυκό; Ένα υπέροχο προφιτερόλ, ή ένα απολαυστικό σιροπιαστό από το παραδοσιακό ζαχαροπλαστείο της γειτονιάς; ένα κομμάτι τούρτα από τα προχθεσινά γενέθλια; Όλα υπέροχα, πεντανόστιμα και με πολλές,  πολλές θερμίδες και λιπαρά. Πολλές φορές όμως υπάρχουν δεύτερες σκέψεις και ερωτήματα: προσέχω τη διατροφή μου, δεν θέλω να χαλάσω τη δίαιτα μου, η χοληστερίνη μου είναι λίγο τσιμπημένη. Δεν μπορώ να απολαμβάνω που και που ένα γλυκάκι; και τι να επιλέξω;

Δυσκοιλιότητα και Διατροφή Η δυσκοιλιότητα είναι πλέον ιδιαίτερα συχνή και συμβαίνει στο 5 με 25% του πληθυσμού των κοινωνιών δυτικού τύπου. Οι ορισμοί που δίνονται συχνά περιλαμβάνουν τα παρακάτω: σκληρά κόπρανα, δυσκολία στις κενώσεις, μη συχνές και τακτικές κενώσεις. Για να γίνει αυτό πιο πρακτικό θα αναφέρω ότι δυσκοίλιος δεν είναι κάποιος που επισκέπτεται το «θρόνο της πορσελάνης» μέρα παρά μέρα. Δυσκοίλιος θεωρείτε κάποιος που έχει το αίσθημα ότι δεν «άδειασε».

Είναι μία εξαιρετική επιλογή για τις σαλάτες μας, τα ψητά λαχανικά, τις μακαρονάδες ή  συνοδευτικό για τα κρεατικά μας. Καθότι είναι φυτικής προέλευσης τρόφιμο, είναι και μία ιδανική επιλογή για την περίοδο της νηστείας. Έχουν υψηλή θρεπτική αξία.