ΟΡΑΣΗ Η ισορροπημένη διατροφή δεν είναι απαραίτητη μόνο για τη διατήρηση υγιούςσωματικού βάρους αλλά και για την υγεία των ματιών. Τα μάτια επηρεάζονται από διάφορες εκφυλιστικές παθήσεις όπως καταρράκτης, το γαλάκτωμα, το σύνδρομο ξηροφθαλμίας και η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.

Η πεποίθηση ότι η δίαιτα του παιδιού με διαβήτη πρέπει να είναι τελείως ελεύθερη σε ζάχαρη, δεν είναι απόλυτα σωστή επειδή η γλυκαιμική απάντηση στη τροφή επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, από τους οποίους η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι μόνο ένας αλλά όχι ιδιαίτερα σημαντικός.

 Ροδάκινο... Μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια! Ώρες μουλιάσματος και παιχνιδιού στην θάλασσα και η μαμά να φωνάζει για καπέλο, αντηλιακό και φυσικά για τα φρούτα! Ροδάκινο σε συνδυασμό με το αλάτι της θάλασσας...."Άλλο Φρούτο" !!!

Μακροθρεπτικά συστατικά ονομάζονται οι θρεπτικές ουσίες που προσφέρουν ενέργεια όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπος και χρειάζονται σε μεγάλες ποσότητες στον οργανισμό.

Oι περισσότεροι άνθρωποι οι οποίοι επιθυμούν να χάσουν βάρος ή να αποκτήσουν ωραίο σώμα δεν πάσχουν από κάποια διαταραχή της διατροφής. Ωστόσο, αφού εξετάσεις τα παραπάνω, θα μπορούσες να αναρωτηθείς αν οδεύεις προς αυτή την κατεύθυνση. Ρώτησε τον εαυτό σου:

Το Mεταβολικό Σύνδρομο είναι μια συνάθροιση αλληλοσχετιζόμενων παραγόντων κινδύνου που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2 και Αθηρωματικής Καρδιαγγειακής Νόσου. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του Συνδρόμου ;

 Με αφορμή το θάνατο ενός δεκαπεντάχρονου παιδιού από αναβολικά… Από αυτές τις περιπτώσεις που κανείς δεν ξέρει και δεν είδε τίποτα… Ο Νίκος (32 ετών) πέθανε από έμφραγμα που προκλήθηκε μετά τη χρήση αναβολικών. Ο πατέρας περιγράφει: “Είναι σίγουρο ότι ο Νίκος πέθανε από αναβολικά. Κάναμε αυτοψία. Κάποια στιγμή τον πίεσα να κάνει γενικές εξετάσεις.

Το καλοκαίρι είναι επίσημα στην αρχή του και οι αγορές γέμισαν χρώματα και αρώματα! Έφτασαν τα πρώτα αγαπημένα φρούτα. Κατακόκκινες μυρωδάτες φράουλες, γλυκά κεράσια, μούσμουλα και αναμένουμε βερίκοκα, ροδάκινα, πεπόνια, δαμάσκηνα, σταφύλια και το βασιλιά των καλοκαιρινών φρούτων, το καρπούζι!!!!

Παγκόσμια ημέρα κατά του καπνίσματος η σημερινή και γι’ αυτό δράττομαι της ευκαιρίας να αναφερθώ στο συγκεκριμένο θέμα μιας που δυστυχώς αφορά ένα πολύ μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού της χώρας μας!

 Μια μητέρα λέει: «Η κόρη μου έχει μπει στην εφηβεία για τα καλά. Προχθές έκλεισε τα 13. Ενόψει καλοκαιριού ‘’προσέχει’’ τη διατροφή της προκειμένου να χάσει κάποια κιλά, για να είναι ωραία στην παραλία, όπως μου λέει. Καταναλώνει μικρές ποσότητες φαγητού 1-2 φορές τη μέρα και δυστυχώς δεν ακούει τίποτα.